Warum ist natives Olivenöl extra so gesund?

Gepostet am: Feb 3, 2022

Kategorien: Lernen Sie

Tags: Gesundheit , Wissen , gesundheitliche Vorteile , frühe Ernte

Verbessern Sie Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden mit Nativem Olivenöl Extra

Natives Olivenöl extra (EVOO) ist eine der schmackhaftesten Zutaten in der mediterranen Küche. Das seidige, fast samtige Öl verleiht jedem Gericht mit seinem verführerischen Geschmack und Aroma eine himmlische Note.

Doch natives Olivenöl extra ist nicht nur eine köstliche Ergänzung Ihrer Ernährung, es gilt auch als das gesündeste Öl der Welt, ja sogar als eines der gesündesten Lebensmittel überhaupt!

Sie haben wahrscheinlich schon gehört, dass Olivenöl gesund ist, aber jetzt sagen wir Ihnen, warum. Hier finden Sie alles, was Sie über EVOO und seine beeindruckenden gesundheitlichen Vorteile wissen müssen.

"Olivenöl ist mehr als nur Öl!"

Olivenöl ist viel mehr als nur Speiseöl; es ist ein landwirtschaftliches Produkt und ein Grundnahrungsmittel der mediterranen Ernährung. Die besten Öle sind so besonders wie ein guter Wein. Die Qualität von nativem Olivenöl extra beginnt auf dem Feld, und hinter den besten Ölen stecken viel Tradition, Leidenschaft und Stolz.

Natives Olivenöl extra ist Geschichte, Tradition und ein handwerkliches Produkt. Das Öl wird kalt gepresst und ohne Zusatzstoffe, künstliche Aromastoffe oder Chemikalien abgefüllt - es ist ein reines Naturprodukt von höchster Qualität. Das allein macht das handwerklich hergestellte native Olivenöl extra gesund und äußerst köstlich.

"Nicht jedes Fett ist gleich"

Lange Zeit dachten wir alle, Fett sei etwas, das man vermeiden sollte. Heute wissen wir, dass nicht alle Fettarten gleich sind, und obwohl einige nicht besonders gesund sind, sind einige, wie die in EVOO enthaltenen, unglaublich gesund.

Gesättigte Fette, die häufig in Fleisch und Milchprodukten enthalten sind, sind für unser Wohlbefinden unerlässlich, aber nicht optimal, wenn sie im Übermaß konsumiert werden. Gesättigte Fette können den Gehalt an arterienschädigendem, "schlechtem" Cholesterin niedriger Dichte erhöhen.

Ungesättigte Fette, unterteilt in einfach und mehrfach ungesättigte Fette, sind in Nüssen, Samen, Avocados, fettem Fisch und Olivenöl enthalten. Diese Fette gelten in vielerlei Hinsicht als gesund und spielen in jeder gesundheitsorientierten Ernährung eine Rolle. Lassen Sie uns die gesundheitlichen Vorteile von kaltgepresstem EVOO, dem besten Olivenöl für Sie, erkunden.

Gesundheitliche Vorteile von nativem Olivenöl extra

Natives Olivenöl extra ist zweifelsohne das gesündeste Öl, vor allem, wenn es mit Sorgfalt hergestellt wird. Der Olivensaft ist ein Extrakt voller Polyphenole und Vitamine. Alle Produktionsschritte, vom Olivenhain über die Ernte bis hin zur Ölmühle, sind wichtig, um die gesunden Eigenschaften des Öls zu erhalten.

Health Benefits of Extra Virgin Olive Oil
Health Benefits of early harvested, high phenolic, Extra Virgin Olive Oil

1. Nährwert in EVOO

Ernährungsphysiologisch gesehen enthält ein Esslöffel hochwertiges Olivenöl 9,86 Gramm gesunde einfach ungesättigte Fette, 1,42 Gramm mehrfach ungesättigte Fette und 1,86 Gramm gesättigte Fette. Dies liefert 119 Kalorien für Ihre Ernährung.

Was die Vitamine und Mineralstoffe betrifft, so enthält Olivenöl ausreichende Mengen an Vitamin E zum Schutz der Zellen, Vitamin K, das die Blutgerinnung fördert, und Kalium, das für gesunde Nieren und ein gesundes Herz wichtig ist.

2. Olivenöl senkt das Risiko von Herzkrankheiten

Der hohe Anteil an einfach ungesättigten Fetten oder Ölsäure in Olivenöl ist gut für Ihren Kreislauf und Ihr Herz. Diese einzigartige Fettart trägt dazu bei, den Gehalt an "schlechtem" Cholesterin niedriger Dichte und Triglyceriden im Blut zu senken, die die Arterien verstopfen können.

Diese gesunde Fettart erhöht auch den guten Cholesterinspiegel, der für Ihr Wohlbefinden wichtig ist. Olivenöl besteht zu 73 % aus einfach ungesättigten Fettsäuren und ist damit eine der besten Quellen für diese Fettsorte auf der Welt.

3. Olivenöl enthält erstaunliche Mengen an Antioxidantien

Olivenöl enthält außerdem einen hohen Gehalt an Antioxidantien, pflanzlichen Molekülen, die freie Radikale im Blut binden. Freie Radikale sind abtrünnige Partikel, die den Körper auf zellulärer Ebene schädigen und zu Verschleiß, Entzündungen und vorzeitiger Alterung führen.

Lebensmittel, die reich an Antioxidantien sind, sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Olivenöl ist eine hervorragende Quelle für diese Stoffe, aber auch Rotwein, Blaubeeren, dunkle Schokolade und Blattgemüse. Durch den häufigen Verzehr von nativem Olivenöl extra schützen Sie nicht nur Ihr Herz, sondern dank der darin enthaltenen Antioxidantien auch Ihren gesamten Körper.

4. Olivenöl bekämpft chronische Entzündungen

Entzündungen sind nichts Schlimmes; sie sind ein Abwehrmechanismus gegen Verletzungen und Infektionen. Chronische Entzündungen können jedoch lebensbedrohlich sein und haben verschiedene Ursachen, darunter auch freie Radikale in Ihrem Blut.

Chronische Entzündungen können zu Bluthochdruck oder Hypertonie führen, was sich negativ auf die Gesundheit des Herzens auswirkt und andere Systeme im Körper belastet. Dieser gefährliche Zustand wird mit mehreren Krankheiten in Verbindung gebracht, darunter Typ-2-Diabetes, metabolisches Syndrom und einige Krebsarten.

Olivenöl wirkt dank seiner Antioxidantien, insbesondere des Antioxidans Oleocanthal und der darin enthaltenen Ölsäure, auf ganz natürliche Weise entzündungshemmend .

5. Olivenöl kann helfen, einige Krebsarten zu verhindern

Wenn freie Radikale in gefährlichem Maße vorhanden sind, was bei jedem von uns aufgrund von anstrengender körperlicher Betätigung, Infektionen, Rauchen und Alkoholkonsum der Fall ist, können sie die Zellen auf DNA-Ebene verändern und einige Krebsarten verursachen. Dies wird als oxidative Schädigung bezeichnet, und es ist von entscheidender Bedeutung, sie in Schach zu halten, um die Entwicklung einiger Krebsarten zu verhindern.

Vorläufige wissenschaftliche Erkenntnisse deuten darauf hin, dass der häufige Verzehr von Olivenöl, insbesondere als Ersatz für weniger gesunde Fette, das durch oxidativen Stress verursachte Krebsrisiko verringern kann. Obwohl wir noch viel über Krebs wissen, sind diese Ergebnisse vielversprechend.

"Vassae, hochwertiges Olivenöl mit hohem Polyphenolgehalt"

Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl. Natives Olivenöl extra ist normalem Öl weit überlegen, aber auch innerhalb der Premium-Kategorie gibt es Unterschiede.

Vassae ist ein Zertifizierter hoher Polyphenolgehalt extra natives Olivenöl. Das bedeutet, dass das Öl einen außergewöhnlich hohen Gehalt an Antioxidantien aufweist. Es ist nicht einfach, einen hohen Polyphenolgehalt zu erreichen, aber dank der Auswahl von Oliven der richtigen Sorte in den Höhenlagen, die früh geerntet werden, um ihren Phenolgehalt zu erhalten, können die Erzeuger von Vassae ein ansprechendes und gesundes Olivenöl liefern.

Unabhängig von Geschmack und Aroma bestimmt die Menge an Polyphenolen im Olivenöl dessen Qualität, insbesondere in Bezug auf den Gehalt an Antioxidantien und entzündungshemmenden Stoffen.

Ergänzen Sie Ihre Ernährung mit nativem Olivenöl extra

Es gibt keinen einfacheren Weg, Ihre Lebensqualität zu verbessern, als Ihre Essgewohnheiten zu ändern. Am einfachsten geht das, indem Sie ungesunde Ölsorten durch natives Olivenöl extra ersetzen.

Natives Olivenöl ist nicht nur eines der schmackhaftesten Öle der Welt, sondern auch zweifellos das gesündeste. Bei regelmäßigem Verzehr kann es Ihre Gesundheit erheblich verbessern und gleichzeitig das Risiko gefährlicher Krankheiten und Zustände verringern helfen.

Nehmen Sie ein natives Olivenöl extra mit hohem Polyphenolgehalt in Ihren Speiseplan auf und genießen Sie die gesundheitlichen Vorteile des Olivenöls.

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